{"id":33,"date":"2023-02-17T05:19:08","date_gmt":"2023-02-17T05:19:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rathnacinnamon.com\/?page_id=33"},"modified":"2023-04-28T04:37:07","modified_gmt":"2023-04-28T04:37:07","slug":"ceylon-cinnamon","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.rathnacinnamon.com\/es\/ceylon-cinnamon\/","title":{"rendered":"de Ceil\u00e1n"},"content":{"rendered":"
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Ceil\u00e1n
\nCanela<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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La Historia de la Canela
\nde Ceil\u00e1n<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Los registros hist\u00f3ricos de la Canela se remontan al antiguo Egipto, en el a\u00f1o 2000 aC. En aquel entonces se consideraba que la canela era un regalo digno de la monarqu\u00eda y la deidad. Una fina inscripci\u00f3n declara que la Canela fue un regalo piadoso presentado al templo de Apolo en Mileto. La canela ha sido una hierba antigua, un conservante y un ingrediente clave en el proceso de momificaci\u00f3n egipcia. Incluso la Santa Biblia alude a Canela en Proverbios 7:17 cuando dice \"He rociado mi cama con mirra, \u00e1loe y canela\".<\/p>

El origen de esta hierba divina era un misterio y un secreto bien guardado por los antiguos comerciantes \u00e1rabes para mantener el monopolio y justificar su precio exorbitante. Ellos crearon historias sobre la rareza de la canela y la complejidad de obtenerlas. Una de esas historias se alude a un guion del historiador griego Her\u00f3doto. Seg\u00fan la historia, enormes p\u00e1jaros llevaron los palitos de canela a sus nidos en lo alto de las monta\u00f1as, a las que ning\u00fan humano pod\u00eda llegar. La gente dejaba grandes trozos de carne de buey debajo de estos nidos para que las aves los recolectaran. Cuando las aves tra\u00edan la carne al nido, su peso causaba que los nidos cayeran al suelo, por lo que los palitos de canela que estaban en los nidos se pod\u00edan recolectar.<\/p>

Los europeos buscaban sin cesar el \"pa\u00eds de la canela\", cuando la tradicional \"Ruta de la Canela\" de Indonesia fue obstruida por el aumento de los poderes mediterr\u00e1neos, como los sultanes mamelucos y el Imperio Otomano. Se dec\u00eda que los comerciantes locales de Indonesia que atravesaban la Ruta de la Canela (desde las Molucas hasta el Este de \u00c1frica) intercambiaban Canela en los mercados romanos, creando un monopolio de canela veneciana en Europa.<\/p>

El honor de descubrir el enigm\u00e1tico pa\u00eds de la canela es para los comerciantes portugueses a principios del siglo XV. El Pa\u00eds de Canela que descubrieron no era otro que Sri Lanka, la peque\u00f1a isla debajo de la punta de la India que los comerciantes \u00e1rabes llamaban Serendib y los europeos conoc\u00edan como Ceil\u00e1n. Durante m\u00e1s de cien a\u00f1os, los portugueses mantuvieron un monopolio en el comercio de canela de Ceil\u00e1n en Europa hasta que los comerciantes holandeses los desalojaron a principios del siglo XVI.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Nuestra
\nResponsabilidad<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tLEE MAS \t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n <\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Nuestro producto
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Una mera corteza, la rama de la Canela ha mantenido al mundo bajo su poder gracias a su fragancia, bondad natural y medicinal, durante m\u00e1s de un milenio. Hoy en d\u00eda, la canela se utiliza en todo el mundo como condimento arom\u00e1tico y como aditivo aromatizante en el arte culinario, para fabricar fragancias y como una poderosa medicina que contiene propiedades curativas.<\/p>

Hasta la fecha, Sri Lanka sigue siendo el \u00fanico productor de Canela de Ceil\u00e1n pura y verdadera en el mundo, con una antigua sabidur\u00eda sobre el arte de la canela que se transmite a las generaciones.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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